「よそさん」だからこそわかる京都の魅力をたっぷりとお伝えします。すべて自腹で体験済み。
ハズレのない京都の旅をエッセイスト・葉石かおりがご案内します。
 
「両川」でサバをアテに一杯


松尾大社のNさんと「両川」へ行ってきました。
私、ここのサバの味噌煮が大好きなんですよ〜ラブ
味が濃い目で、純米酒の燗に良く合います。
あ〜、こうして書いていても飲みたいです。笑。



それがコレ。
ね、おいしそうでしょう?
三日間、じっくり煮込むので骨もやわらかいんです。
カルシウムもバッチリ採れますね。



順番が逆になっちゃったけど、ここは飲む前に
あったかいおすましが出ます。
これは胃腸を温め、悪酔いをしにくくするんです。

この優しい味はまさに京都。
んでもって、飲兵衛だからこそわかる提供の仕方!

松尾大社のNさんはすっかりおなじみさんに
なったとのこと。
こうしてご縁が広がっていくのが嬉しいです。


両川
京都市中京区押小路室町西入る蛸薬師町293番地
075-222-1441
18:00−23:30 (LO.22:45)
日曜日・第三月曜日定休
【2010.02.07 Sunday 13:31】 author : 情報の掲載&問合せについて
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「フランソワ喫茶室」で一息


相棒とともに「フランソア喫茶室」に行ってきました。
「フランソワ」と思っていたんですけど、
メニューを拝見したら「フランソア」でした。



ほらね。

ちなみに表はこうです。



何だかレトロでいいですね〜。



コーヒーはフレッシュクリームが。
すっごくマイルドです。
酸味が嫌いな方にもおすすめですよ。
これ、クセになります。



こちらのおすすめのレアチーズケーキ。
「まさにチーズ」って感じの濃厚具合・・・。
ワインが欲しいかも?
ブルーベリーチーズソースが合います。



ステンドグラスが美しいです。
「教会みたいやな」と相方。
うん、私もそう思います。



灯りもレトロ。
懐かしい感じがしますけど、それがまたあたらしい。



これこれ。

ダイヤル式の電話ですよ〜。
現役なんですって。

昭和9年創業ということですが、お店の中は
その当時のまんま。
タイムスリップしたい時にどうぞ。


フランソワ喫茶室
京都市下京区西木屋町通四条下ル
075-351-4042
10:00〜23:00/無休



【2010.01.28 Thursday 21:01】 author : 情報の掲載&問合せについて
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家庭のおばんざい


うちの相方のお母さんは生粋の京女です。
帯屋の娘の末っ子で、「〜どすなあ」という言葉を
地でいくような女性です。

かつての西陣というのはお手伝いさんがいて、
織手さんが住み込みでいるような大所帯が普通でした。
私のようなサラリーマン家庭に育った人間からすると
信じられないんですけどね。
ま、とにかく毎日が合宿でした。

それは今でもそうで、相方の家は甥っ子やらが
日々泊まりにきているので、いつも大賑わいです。
私もなれましたねえ。

そんな中、相方ママのご飯は最高においしいんです。
大勢で楽しめるよう考えられてます。
まずはひじき。
甘い京にんじん、だいず、おあげ、ひじきが入ってます。
ご飯に混ぜたらおいしそうですね。



これは私のリクエスト。
菜の花のごまあえです。

食べたくってねえ、こういうもんが。
ほぼひとりで食べました。笑。



相方ママの得意料理のひとつ、ポトフです。
いい味だなあ・・・・。


今夜はお腹いっぱいだけど明日朝食べよう!!
そういう楽しみを残してくれるとこもいいですねえ。

こんな料理を作ってくれる相方ママに
心から感謝ですね。
【2010.01.27 Wednesday 22:41】 author : 情報の掲載&問合せについて
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「西陣亭」でボリュームランチ


今日は相方と二人で会社の近所にある
「西陣飯店」にてランチしました。

以前から相方のブログを通じて知っていたので、
すっごく行きたかったんで、願いかなってうれしいですラブ

頼んだのはランチのお弁当。
ばら肉炒めとかに玉などがたっぷり入って800円です。
安いですよね〜。



このばら肉炒めは絶品。
玉ねぎたっぷりで味は濃い目。
ご飯が進んでしまうじゃないですか〜。



かに玉は優しい味。
懐かしいな、何となく。



こちらはおまけについてきた豚肉。
片栗をつけて揚げたものを甘辛に味付けした感じ。
酢豚の豚だけバージョンって感じかな?



相方はソース焼きそばをオーダー。
トッピングに半熟目玉焼きをのっけて。

シンプルにソースだけのさっぱり焼きそばは
屋台を思わせる素朴な味です。

あ〜、満足、満足。
今度は何を食べようか、今から楽しみです。笑。

西陣亭
京都府京都市上京区智恵光院通 元誓願寺上る元妙蓮寺町533
075-432-2671
【2010.01.25 Monday 15:06】 author : 情報の掲載&問合せについて
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「竹家ちびくろ」で一杯


あけましておめでとうございます。
今年も「よそさんの京都」をよろしくお願いします。

さて・・・、

以前からず〜〜っと行きたかった「竹家ちびくろ」へ
相方とともに行ってきましたラブ

いや〜〜、予想通りのすっごくいいお店で、
すっかり気に入ってしまいましたよ。
こんな店が東京にもあったらなあ・・・・。

店内はカウンターのみ。
おひとりさまにも向きます。



おばんざい盛り合わせは飲兵衛に嬉しい
ちょい濃いめの味付けです。
私はニラキムチがお気に入りです。



この煮込み、見てくださいな〜。
とろっとろでおいしそうでしょう?

あ〜、舌が覚えてしまいました。
おいしかったなあ〜。



相方がすっかり気に入ってしまった
「PEAK」という名のウイスキー。

これ、日本で作られているんですって。
ちょっとイケナイ味がします・・・・。

でもこのウイスキーで作ったハイボールが
またおいしくってくせになっちゃう!

機会があったら飲んでみてくださいね〜。


竹家ちびくろ
京都府京都市東山区大和大路通四条上ル常盤町149-1
075-525-8163
17:00〜深夜まで
日曜定休
【2010.01.07 Thursday 22:14】 author : 情報の掲載&問合せについて
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ムレスナティーハウスで紅茶を


祇園にある「バー・アルバーチョ」の不二子ちゃん(男)
からすすめていただいて以来、ずっと通い続けているのが
「ムレスナティーハウス京都」。
定期的通っては茶葉を買って、自宅で楽しんでいます。

ここは自分の好みを伝えて、茶葉をブレンドしてくれます。
不二子ちゃんは「アンスリウム」という名前の
オリジナルブレンドを持っていて、私も彼女の
ブレンドをよく買いますが、先日は「マンゴーイタリアン」を
初めて買ってみました。

どちらかというと暑い季節に最適で、
寒くなった今はちょい季節外れなんですが、
マンゴー好きにはたまりませんラブ

ここでは茶葉を買うだけで、まだケーキとお茶を
楽しんだことがないのですが、次回は必ず
ティールームも利用してみよっとポッ

ムレスナティーハウス京都
京都市中京区錦小路通烏丸西入ル占出山町315-3 
日鴻ビル1F
075-211-8750 
営業時間 : 10:00〜19:30
【2009.12.27 Sunday 20:05】 author : 情報の掲載&問合せについて
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西陣「咲や」で一杯


またまた「咲や」さんに行ってまいりました。
ここはメチャクチャ、リーズナブルなのに
とにかく質がいいんです。

大将も女将もステキだし、そりゃもう
いいお客様がつくはずですね。

京都はお刺身がおいしい店が少ないんですが
ここのお刺身は逸品。
器もステキでしょう?



こちらは自家製のからすみ。
紅芯大根とあわせていただきます。
半分は生、半分はあぶってと気がきいてますね〜。



こちらはうちの相方が大好きなすっぽん鍋。
私はすっぽんの肉は苦手なんですが、
このスープが大好き。



焼きさば寿司でシメ〜。
レアな感じがまたいいでしょう?

このお店が東京にあったらいいのに・・・・。
京都行ったらまたいこ〜っと。


「咲や」
京都市上京区智恵光院通り今出川上ル 今出川ビューハイツ1階
075-432-2202
昼:11:30 〜 14:30
夜:17:00 〜 22:00
定休日:月曜日(終日) 火曜日(昼のみ)
【2009.12.23 Wednesday 11:25】 author : 情報の掲載&問合せについて
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