昨日、告知しておいた「かねよ」のうな丼です。

お酒飲んでいたんで、だいぶ写真がブレブレですね･･･
しかし、そのツヤはよくわかるのではないでしょうか？

ランチのうな丼なんで、大きさはちょいと小さめ。
下のご飯が見えてますね。
でも女性にはこのくらいの量でちょうど。
「もう少し食べたいな〜」というくらいがいいんです。

つぎ足しで守り続けたタレは甘辛具合が最適。
こちらの日本酒も甘めなので、すごくよく合いました。
ビールより日本酒ですよね、うなぎは。

こちらのお店は定期的に寄席も開催しています。
何でもうな丼の収益がギャラとか？
そういうところも江戸っぽくて好きだなあ、私。


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